Rezept Rumkugeln:ca für 100 stück (kleine)Zutaten
500gr Kuchenreste (Ich nehme Schokokuchen mit Schokoplätzchen)
125 ml Wasser
125 g Palmfett Kokosfett
65 g Puderzucker
20 g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei(er)
1 Flasche Rum-Aroma
1 Pck. Schokodekor (Schokoladenstreusel)
Zubereitung:
Die Kuchenreste in eine Rührschüssel zerkrümeln.
Mit dem Wasser, Rumaroma beträufeln.
Durchziehen lassen. so ca eine halbe stunde
Dann die restlichen Zutaten dazu kneten ausser die schokostreusel
Kugeln formen und in den schokostreuseln wälzen
wenn die nicht haften den teig etwas mehr wasser zufügen
kalt stellen fertig Guten Appetit !!!