ich hab schon im I-net gesucht aber leider nix gefunden,ich würde gern Mandarinen einwecken,geht das ??
Hat das schon mal jemand von euch probiert??
lg von mutsch
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was ist den einwecken?
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eigentlich das gleiche wie einkochen oder??
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gib mal Mandarinen einkochen bei google ein.....ist aber wohl eher nicht möglich
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hab ich keine ahnung von -
Meine Oma hat früher mal eine Art Gelee daraus gekocht. Auf Brot hat der zwar eher zum Abgewöhnen geschmeckt, aber als Schicht zwischen Tortenboden und Creme war das super, viel besser als Marmelade!
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aber die es in den Weißblechbüchsen zu kaufen gibt sind doch auch irgendwie eingekocht oder??
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Klaro das geht! Funktioniert wie auch bei anderem Obst!
Da die Mandarinen aber gerne bitter werden mache ich da lieber Gelee draus!LG
Hexi
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und mit bischen "mehr" Zucker,werden die dann auch bitter ??
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Ja, das liegt an der Schale! Wenn man das weisse Zeugs nicht ganz penibel abzupft gehen die Bitterstoffe auf die Frucht über!
LG
Hexi
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na dann hab ich ja ne Beschäftigung,
2 volle Eimer mit Mandarinen abpellen...
ich probier es einfach mal,mach erst mal ein Glas zum probieren..
danke. -
da wünsch ich dir echt viel Spaß dabei
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danke,so hab ich endlich auch mal bissl Spass
